えんどう豆から作った植物肉「エンドウミート」を使ったトマトソース、プラントベースフードです。
植物肉「エンドウミート」の原料には、大豆ではなく、えんどう豆を使用し「植物性・アレルギー対応」を実現しました。
ヴィーガン・菜食の方もお召し上がりいただけます。
ヘルシー食材ですので、おなか周りが気になる方も罪悪感なく食べれる！とご好評いただいております。
※「エンドウミート」は「エンドウタンパク」を主原料に独自開発した植物肉です。
　 ”100％植物性”の加工食品のため、深刻化する環境問題の解決にも役立ちます。


【こだわり】がいっぱい！ヴィーガン向けだけではありません。
＜植物性、アレルギー対応＞
植物性の原料のみ使用した「プラントべースフード」
植物性として主流の大豆ではなくえんどう豆で作った「エンドウミート」を使用しているため、
特定原材料28品目を含んでいません。

＜原材料と風味にこだわりました＞
風味の主体となるトマトには甘みの強い国産トマトを選びました。
ソースが深みを出す玉ねぎは味の濃い国産玉ねぎを使用しています。
トマトと玉ねぎをベースにガーリックとバジルを加えてパンチを効かせた風味に仕上げました。

＜味にこだわった製法＞
化学調味料不使用で通常の2倍以上の時間をかけじっくり煮込み、素材の持つ旨味を最大限引き出しています。
容器はプラスチック包材ではなく瓶を使うことで、風味を逃さず、プラスチック包材特有のレトルト臭が発生しない製法としています。