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食品のアップサイクルを通じて日本ならではの「もったいない」の価値を世界に発信

OKARADA - 匠の技と革新が生み出すヘルシーフード

ラパンは1999年に大阪府吹田市で創業し、25年間地元で素晴らしいパンを提供してきました。2016年にはパンのロスを再利用した串カツ店を開業し、この取り組みを契機に「アップサイクルフード」事業を開始しました。この事業では、おからや麦芽粕、規格外野菜を活用したシリアルバー、スナック、ヴィーガンピザなどを提供しています。

ラパンの持続可能性と革新に対する取り組みから生まれたのが、OKARADA製品ラインです。これらの製品は、グルテンフリー、ヴィーガン、低糖質、高たんぱく質、食物繊維豊富といった特徴で高く評価されています。

ヘルシーバー
ラパンのオーナーである30年以上の経験を持つパン職人が、その技術と知識を結集して開発したOKARADAヘルシーバーは、日本の伝統と匠の技を生かし、食感、栄養、そしておいしさに徹底的にこだわりました。食感は噛むたびに心地よく、栄養バランスの取れた高品質な材料を使用し、シンプルながら深い味わいが特徴です。忙しい方にも手軽に栄養補給ができる便利な商品です。

ヴィーガンピザ
OKARADAヴィーガンピザは、アップサイクルされた材料を活用し、ヴィーガンの食事に対応した美味しく持続可能な食事オプションを提供します。味や品質を犠牲にすることなく、環境に優しい選択肢を提供します。

OKARADAスナックとビスケット
これらのスナックとビスケットも同様の原則で作られ、健康的で便利、そして美味しいオプションを提供します。ラパンの「創造的再利用」による新たな価値創造の理念を体現し、日本から世界へ美味しく安全なアップサイクルフードを広めたいという思いが込められています。

ラパンは、「アップサイクル」を「創造的再利用」と捉え、新たな価値を生み出すことを目指しています。OKARADA製品の味と品質をぜひご体験ください。伝統と革新が一つになった一口一口をお楽しみいただけます。

  • 大阪産(もん)
  • 2023年東京ギフトショー審査員特別賞 2024年経済産業省はばたく中小企業300
関連ページ
https://www.lapain.jp/

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企業情報

企業名
有限会社ラパン(
所在地
大阪府吹田市