高たんぱくで低脂質が人気のサラダチキン。
パントリー＆ラッキーの直営工場「たくみ亭」のサラダチキンは、しっとりやわらかでジューシーさが人気の一品です。

その理由は原材料と製法にあります。

市販のサラダチキンの中には、食感を良くするためのリン酸塩や増粘多糖類といった食品添加物が使用されているものがあります。
また、味付けに食品添加物であるアミノ酸などの調味料が使われているものもあります。

たくみ亭のサラダチキンは、国産若鶏のムネ肉100％使用。
塩・砂糖・香辛料を合わせた自家製の調味液に漬け込んで熟成させています。
真空の状態で蒸気加熱することで、旨みを逃さないで仕上げました。

しっとりとした食感で、上質なハムを食べているようなやわらかさです。
あっさりとしていながらもジューシーで、食べ応えのあるサラダチキンです。

原材料名
鶏ムネ肉（国産）、食塩、砂糖、荒挽きコショウ、香辛料、（一部に鶏肉を含む）

内容量
120g

保存方法
10℃以下

消費期限
製造日より20日

製造者
株式会社大近 ハム工房たくみ亭

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