国産「和豚もちぶた」モモ肉を、塩と砂糖と香辛料だけで作った液に長時間漬け込み熟成
桜チップでゆっくり燻しました。

発色剤を使っていない、無塩せきのモモハムです。

和豚もちぶたが持つ柔らかい食感と、桜のスモーク風味をお楽しみください。

原材料名
豚モモ肉（国産）、食塩、砂糖、香辛料

内容量
60g

保存方法
10℃以下

消費期限
製造日より7日

製造者
株式会社大近 ハム工房たくみ亭


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